រាជបណ្ឌិត្យសភាកម្ពុជា

(រាជបណ្ឌិត្យសភាកម្ពុជា)៖ នៅព្រឹកថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ ១៣កើត ខែមាឃ ឆ្នាំថោះ បញ្ចស័ក ព.ស. ២៥៦៧ ត្រូវនឹងថ្ងៃទី២២ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ២០២៤នេះ រាជបណ្ឌិត្យសភាកម្ពុជារៀបចំសិក្ខាសាលាផ្សព្វផ្សាយលទ្ធផលនៃគម្រោងស្រាវជ្រាវ ស្ដីពី «ការកំណត់រកបរិមាណម្សៅសនៅក្នុងគ្រឿងអាហារនិងផលប៉ះពាល់សុខភាព» ក្រោមអធិបតីភាពបើកដោយឯកឧត្ដមបណ្ឌិតសភាចារ្យ អ៊ាប ប៉ុណ្ណា ប្រធានវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា នៃរាជបណ្ឌិត្យសភាកម្ពុជា។

សិក្ខាសាលាផ្សព្វផ្សាយ ត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយផ្ដោតលើប្រធានចំនួន៣គឺ៖

+ «ការកំណត់រកបរិមាណម្សៅសនៅក្នុងគ្រឿងអាហារនិងផលប៉ះពាល់សុខភាព» ធ្វើបទបង្ហាញដោយ៖ លោកជំទាវបណ្ឌិតសភាចារ្យ ចេក សុថា អនុប្រធានវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា នៃរាជបណ្ឌិត្យសភាកម្ពុជា

+ «បច្ចុប្បន្នភាពនិងការប្រើសារធាតុបន្ថែមលើចំណីអាហារនៅកម្ពុជា» ធ្វើបទបង្ហាញដោយ៖ ឯកឧត្ដម ឌីម ថេង អគ្គនាយករងនៃអគ្គនាយកដ្ឋានការពារអ្នកប្រើប្រាស់ កិច្ចការប្រកួតប្រជែង និងបង្ក្រាបការក្លែងបន្លំ នៃក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម

+ «ការពុលអាហារនិងផលប៉ះពាល់សុខភាព» ធ្វើបទបង្ហាញដោយ៖ លោកឱសថការី អាំង ហុកស្រ៊ុន ប្រធានការិយាល័យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃនាយកដ្ឋានឱសថ ចំណីអាហារ បរិក្ខារពេទ្យ និងគ្រឿងសំអាង នៃក្រសួងសុខាភិបាល។

គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា សិក្ខាសាលាផ្សព្វផ្សាយលទ្ធផលនៃគម្រោងស្រាវជ្រាវ ស្ដីពី «ការកំណត់រកបរិមាណម្សៅសនៅក្នុងគ្រឿងអាហារនិងផលប៉ះពាល់សុខភាព» ដែលរៀបចំនាព្រឹកនេះ មានការចូលរួមស្វែងយល់ពីសំណាក់ថ្អ្នកសិក្សាស្រាវជ្រាវ មន្ត្រីរាជការ និងនិស្សិតសរុបចំនួន ៨៤នាក់៕

RAC Media